晋勤集团强化集中办公区餐饮菜品研发创新
2022-03-22 19:42:26
为深入贯彻落实毛益民局长关于提升集中办公区餐饮服务水平的指示要求,按照晋勤集团工作部署,晋勤集团省级机关服务中心成立餐饮服务提升工作专班,以提升干部职工服务满意度为根本宗旨,推出了餐饮队伍能力再提升、菜品创新研发、服务质量监督检查等一系列举措,推动省直机关集中办公区餐饮服务水平再上新台阶、再创新佳绩。
01养生小菜
-醋泡黑豆、养生姜丝等-
围绕菜品家常味、营养搭配均衡、养生健康等方面积极探索创新。
02特色面码
-腌蒜、生蒜、老虎菜、黄瓜丝、胡萝卜丝、土豆丝、豆腐条-
03养生茶饮
-柠檬茶,苦荞茶,玫瑰花茶,菊花茶-
04特色炖菜
-炖豆腐等-
05餐后甜点
-抹茶蛋糕等-
3月18日,服务中心省政务服务中心项目部组织召开餐饮服务提升会,对就餐环境再提升、管理水平再精细、菜品研发再发力等工作进行安排部署。中心主任石胜利要求,提升餐饮服务就是要做到向管理服务较“真”,让干部职工叫“好”,为树立形象添“彩”,把细节做细,把菜品做新,把监督做实,以干部职工的满意度来衡量我们工作好坏。
今后,服务中心将继续加强队伍培训交流,强化管理监督,加强菜品创新研发,将服务工作做精做细,在“变”上做文章,在“新”上下功夫,在“升”上用脑筋,在“查”上动真格,坚持一盘棋思想,上下联动,内外结合,让菜品更有“家”味道,服务更有“人”情味,让干部职工幸福指数显著提升。
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